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马路文明【默认栏目】 2008-10-20 13:57

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机动车辆占用自行车道，造成拥堵。不文明！
。
机动车辆占用自行车道，飞驶而过。危险！
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文明行使，秩序井然。






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珍珠奶茶简直是慢性的鸦片！【默认栏目】 2008-10-16 14:06
这年头什么也不能吃了
现在广州街头到处都是珍珠奶茶店，好多人几乎都每天一杯，甚至几杯，但现实是，珍珠奶茶简直是慢性的鸦片！

　　為了你的健康    希望能耐心看完!

　　广州日报2008年7月16日A23版

　　

　　从垃圾箱中找出的奶精包装袋

　　

“珍珠奶茶竟然没有一点奶的成分，全是奶精调兑的。”　家住天河石牌东的刘小姐致电本报投诉道。今年夏天迷上珍珠奶茶的她日前在排队购买时无意发现店主进货，“原料纸包装上写着大大的奶精字样”。拥有化工学科背景的刘小姐深知奶精的主要成分氢化植物油是一种反式脂肪酸，早已被欧美国家立法限制。

　　记者连日调查发现，今夏火爆广州街头冷饮市场的珍珠奶茶没有“奶”成分而采用奶精调兑早已是业内公开的秘密，中国农业大学食品学院副教授更直言目前市面的珍珠奶茶=奶精+色素+香精+木薯粉（指奶茶中的珍珠）+自来水，每天一杯500CC珍珠奶茶中反式脂肪酸含量已超出正常人体承受极限，饮用者易患心血管疾病

　　火爆：珍珠奶茶店多过凉茶铺

　　调查：1公斤奶精调配100杯奶茶

　　昨天下午记者来到刘小姐报料提到的连锁奶茶店，扮成欲从事开奶茶店的生意人与店长联系。对于奶茶的具体配方及是否用奶精调兑，这位店主讳莫如深。不过记者在采访中无意间发现该店店员扔出的垃圾中竟有一个外包装为该品牌“专用奶精”的袋子，证实了刘小姐的报料。同时记者再次以加盟商名义致电名为大X司连锁公司，该公司女员工在提及加盟配给原料时，对记者毫无顾忌地直言，“我们珍珠奶茶就是用奶精调兑的，不需要用牛奶。”“用牛奶的话，成本太贵，不划算。”

　　珍珠奶茶的巨大市场诱惑，一些食品制造商也忍不住直接向一线市场出售珍珠奶茶原料。在天河岑村一家名为天X的食品制造厂打出“专业珍珠奶茶原料供应商”的旗号，一位陈姓业务员向记者推介，珍珠奶茶所需的原料如奶精、果粉、茶包及珍珠粒，该厂全部能提供。他表示，所有原料加起来每杯成本不超过0.4元。

　　据他介绍，1公斤奶精可调配100~120杯珍珠奶茶，1公斤奶精的成本在10元左右，按含脂量高低质量好坏有一定浮动。他说，如果奶茶真的用牛奶来调配的话，即使按最低要求2：1（即2份奶配1份水的比例）来调兑的话，比例再低的话奶味太淡，成本比现在要高出几十倍。

　　中国农业大学食品学院副教授范志红是国内较早关注反式脂肪酸问题的专家。她对目前风靡市场的所谓奶茶饮品持反对态度，她解释道，目前市面上的所谓珍珠奶茶，几乎全是用替代品，多用植脂末（俗称奶精）、香精、色素和糖兑制，个别黑心商家甚至在调制时还会加入甜蜜素（即糖精），结果感觉有嚼头、口感奇佳的珍珠奶茶，就变成了奶精+色素+香精+糖精+木薯粉+自来水。

　　专家：奶精是反式脂肪酸

　　范志红说，植脂末（奶精）的主要成分是氢化植物油，这是一种令人望而生畏的反式脂肪酸。反式脂肪酸会提高患心血管疾病的风险。

　　4毛钱成本，卖至少6块，每杯净赚5块钱!而且奶茶里边竟然没有奶！

　　最大的问题在于他们在赚黑心钱！这是对我们消费者何等的不负责任阿！何况最喜欢喝珍珠奶茶的都是我们的青少年！祖国的未来！

　　他们完全没有尊重我们的知情权！

　　我想大家都不想自己几年、十几年后得糖尿病或者其他心血管的吧，所以我们不要再去买这种所谓的珍珠"奶"茶，台湾人发明出这种东西，恐怕就是贪他的利润吧(注：奶茶是各民族的心头好，但是珍珠奶茶是台湾人发明的)

　　反式脂肪的危害是很大的，我不是专业人士，说不清，希望有专业人士在楼下解释一下危害，谢谢！欧盟和美国已经立法禁止人工非法添加反式脂肪！

　　我有个朋友做过这一行，他跟我说，做珍珠奶茶，一定要甜蜜素，不要你放多少白砂糖都不甜的。"

　　注:甜蜜素也叫环己基氨基磺酸钠，通常是指环己基氨基磺酸的钠盐或钙盐。“甜蜜素”的甜味纯正，甜度通常认为是蔗糖的30倍，在美国曾成为一种消费量很大的人工甜味剂，公认为安全物质，这种情况一直持续到1969年。这一年美国国家科学院研究委员会收到有关甜蜜素为致癌物的实验证据，美国食品与药物管理局（FDA）为此立即发布规定严格限制使用，并于1970年8月发出了全面禁止的命令。

　　珍珠奶茶的真实面目就是奶精香精糖精，希望大家为自己身体着想!

　　请看到并认同的朋友转发或转告您身边的朋友！谢谢！

　　附：

　　糖精，也称糖精钠，糖精钠是一种人工合成的甜味剂，从煤焦油里提炼出来。虽然它的使用非常普遍，尤其是女性爱吃的果脯里，大部分都添加了，但其致癌的可能性尚未完全排除，因此，应避免长期大量食用。目前，国家规定糖精钠的最大使用量是0.15克/千克、婴幼儿食品中不得使用。在美国，凡是添加糖精钠作甜味剂的食品，均要求标有“糖精能引起动物肿瘤”的警告语。

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小学生校园流行“恶搞”类诗词，家长甚担忧【默认栏目】 2008-10-15 16:38
“恶搞”风从网络吹入小学校园：现在孩子们最流行的玩法竟是将诗词课文按韵律另行填词，《静夜思》、《春晓》、《望庐山瀑布》等经典的恶搞版本“风行”孩子们口中。学校老师只能叫停校内恶搞，但一出校园，恶搞版本成为“大合唱”。让家长最担忧的是，“盗版”横行之下，正版课文已忘得差不多了。
　　“恶搞”诗词出自孩子口
　　近日，越秀区一所省一级小学的家长徐女士找到记者，连声称反映情况，“我都不知道该怎么办了”。原来，9月12日，徐女士发现自家上三年级的孩子小志(化名)边做作业，边口中念念有词，却总觉得不对劲，于是问孩子在说什么呢，小志说，他在背搞笑版诗词呢，可有意思了：“《静夜思》：床前明月光，李白打开窗，看见EX光，牙齿掉光光。”小志耐心地向徐女士解释，“李白”可换成你想骂的人名字，“EX光”呢，是一部动画片里一种很厉害的光线武器哦。

　　原来是小孩子玩闹时的新说法，徐女士稍为宽心。没想到小志说，其实恶搞诗词不止这个，有的他自己都觉得有些下流，所以很少唱说，如《望庐山瀑布》、《春晓》。

　　恶搞从顺口溜“蔓延”至课文
　　这些恶搞版本到底是怎么来的，又是怎么流传开的？记者昨日找到了越秀区几名小学生，一问之下才知道这些孩子全部听过或说唱过这些版本。
　　水荫路小学的小轩(化名)告诉记者，最早出现不雅的其实是顺口溜，刚过完年就有孩子开唱：“祝你一路顺风、半路失踪、三路掉进尿坑窿，四路被怪兽吃得无影无踪。”或者“祝你肌肉发达、肌肉光滑、身体健康、牙齿掉光！”“每次我们说完了，被说的那个人就气，我们就笑，大家都笑。多可乐哦。”孩子们说。
　　后来这些顺口溜就过时了，又有一批从动画片主题曲改编过来的，如《星际飙车王》的：“我的车轮飞起来了，对手他却咬着不放……”改编成“我的屁股飞起来了，对手他却笑掉大牙”，有点自己笑自己。而最新的改编潮是最近才出现的，几乎全部都是改教过的那些古诗词。
　　孩子们告诉记者，这些版本最大的作用就是“骂人”，看谁不顺眼，就将版本里的人名换成那人名字，准保把他气死！
　　倒着背课文的“最威风”
　　当记者问到这些小学生们，那正版的古诗词他们还会不会念时，孩子们都愣了一下，7人只有1个孩子磕磕绊绊背出了正版的《静夜思》，其余的孩子，《春晓》、《望庐山瀑布》等都只能说出第一句。
　　四年级学生小雅告诉记者，课间或放学后玩闹时，如果人家背这些恶搞诗词来骂你，你还不了嘴会很没面子的，所以大家听到版本都背，背得越多，“反击”成功的机会就越大。也正是这样，他们都把精力放在背改编版本上了，哪还记得原文呢。
　　据了解，恶搞风更是从古诗词吹向一般课文，最盛行的办法就是将课文倒过来读，有个别孩子下了大功夫，真的将课文“倒背如流”，大家都非常佩服他们。
　　“恶搞”风之下，最早反应的是学校里的语文老师们。越秀区一省一级小学的语文科陈老师告诉记者，秋季开学后，语文科组就发现这个恶搞风，马上禁止孩子们传唱。“但是，我们管得了校内，管不住校外。”孩子们出了校园玩得更疯，传得更快。而且因为孩子的玩伴不一定是同一学校的，结果各校学生互相“串”学，传播速度非常快。

　　徐女士说，她曾见过自己的孩子和其他同学将这些恶搞诗词“大合唱”。儿子小志答应妈妈多背原诗词，但恶搞版本却不能不学，“不学的话，出去跟别人玩就没意思了”。无奈之下，她只好给孩子多布置一道睡前作业——每晚背正版诗词课文。

　　堪忧啊！
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转发:牛奶生产日期【默认栏目】 2008-10-15 16:18
提供给大家一个鉴别真正牛奶生产日期方法，可以防止上当买到过期牛奶，这就能够保证您的家人健康。
      一般牛奶包装上会有一个生产日期(那是给消费者看的）。还有一个英文和数字组成的暗号，这组暗码才是真正的牛奶生产日期。那么怎么才能识别企业的暗号了解到商品牛奶的真正生产日期呢？牛奶的包装上一般印刷：生产日期：08 05 10    HDC8 H  ，其中：

　　　　　　
　　　　　　生产日期：08 05 10（给消费者看的），大家都能看懂；
　　　　　　
　　　　　　暗码：HDC8 H  这个大家就都不知道什么意思了，其实这个才是牛奶的真正生产日期。这里的暗码代表的内容是：

                  第一个英文字母代表年份：行业内规定 A:01年 B:02年 C:03年 D:04年 E:05年 以此类推 H:08年．．．（有的时候年份会省略，只显示几月，几日）。

                  第二个英文字母代表月份：行业内规定 A:01月 B:02月 C:03月 D:04月 E:05年 以此类推 E:05月．．．K:11月 L:12月。

                  第三个英文字母和数字代表日期：行业内规定
　　　　　　
　　　　　　
　　　　　　 1-9日前面加A:A1,A2,A3,A4,A5,A6,A7,A8,A9;
　　　　　　
　　　　　　 10-19日前面把1变成B:B0,B1,B2,B3,B4,B5,B6,B7,B8,B9;
　　　　　　
　　　　　　 20-29日前面把2变成C：C0,C1,C2,C3,C4,C5,C6,C7,C8,C9;
　　　　　　
　　　　　　 30-31日前面把3变成D:D0,D1) 。

因此：          HDC8    代表08年4月28日
　　　　　　
　　　　　　
　　　　　　这就说明包装上打印的牛奶虽然是生产日期：08 05 10，其实该牛奶的真正生? 掌谑? /SPAN>08年4月28日 ，差了12天。
　　　　　　
　　　　　　
　　　　　　再举一例
　　　　　　
　　　　　　
　　　　　　生产日期 07 06 01（给消费者看的）
　　　　　　
　　　　　　暗码：JEB4 就表示真正的生产日期其实是07年5月14日
　　　　　　
　　　　　　
　　　　　　牛奶制品厂一天可以生产好几个日期，举例：
　　　　　　
　　　　　　
　　　　　　生产日期 08 09 19 暗码：HIB1（08年9月11日）
　　　　　　
　　　　　　生产日期 08 09 23 暗码：HIB1（08年9月11日)
　　　　　　
　　　　　　
　　　　　　以上两个包装上的生产日期不同，但是真正的生产日期是一样的，都是9月11日。
      为什么中国的牛奶生产厂家要这样办呢？这不是欺诈消费者吗？说起来还是中国特色造成的。
      由于中国的牛奶生产厂家的技术条件不达标，牛奶中的细菌要比国外100的指标高几倍，冬季是200左右，夏季是400左右，如果高温杀菌又会把牛奶中的维生素等营养降低（国外用超滤技术就有质量保证），因此，为了降低成本中国奶制品工厂所产的牛奶往往保存时间较短，再加上储存和运输及商场调配的时间，如果把生产日期写的真实了，可能刚摆上货架就要到达失效期了，那就要取下扔掉！写上假的生产日期就保护了牛奶生产厂家的经济利益（只要包装不出现鼓胀的现象，即使过期了也要继续售卖，只要人吃了没事就能挣钱这就是中国的特色）。以上两个包装上的生产日期不同，但是真正的生产日期是一样的，都是9月11日。到9月17日左后就先把包装上的9月19号的牛奶送到各个超市，卖 完后到9月21日左右再把包装上是9月23号的牛奶送到超市，其实都是9月11日生产的。也就是说我们在9月11日这一天同时生产了9月19日和9月23 日的牛奶,更有的厂家有时一天生产4，5种不同的日期。
        好啦，朋友们知道了这个奥妙再买商场的牛奶看清楚暗号就会对你有帮助的，因为可以避免买到过期仍在销售的牛奶------保证您的家人健康！对您有帮助我会很高兴的！


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中秋快乐【默认栏目】 2008-09-12 12:49
祝老师、同学们中秋快乐，吉祥如意！

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到网上去下载NBC版的奥运会开幕式来看吧！【默认栏目】 2008-08-16 13:58
到网上去下载NBC版的奥运会开幕式来看吧！

http://www.u148.net/article_1550.html

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CCTV奥运转播表【默认栏目】 2008-08-16 13:54
一起为中国加油!
附件： CCTV奥运转播表.xls (83 K) 下载次数:1
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中国移动 免费的保鲜盒和水杯，领取成功！！！----------forward,you can try it【默认栏目】 2008-07-26 13:04

北京移动“神州行知识园”，知识园以神州行客户关注点定期开展活动，现在开展“热点知识早知道”答题活动，神州行客户答对三题可领精美礼品一份。
编辑“zc”到106573010086参加答题，答案分别为A、A、B后可以到营业厅领奖品，米奇保鲜盒或毛巾。
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告诉你一种保护眼睛的好方法!(使用电脑时)【默认栏目】 2008-07-26 13:02
告诉你一种保护眼睛的好方法：

桌面->右键->属性->外观->高级－>项目选择（窗口）、颜色1（L）选择（其它）将色调改为：85。饱和度：123。亮度：205－>添加到自定义颜色－>在自定义颜色选定点确定－>确定这样所有的文档都不再是刺眼的白底黑字，而是非常柔和的豆沙绿色，这个色调是眼科专家配置的，长时间使用会很有效的缓解眼睛疲劳保护眼睛，别忘了分享给你们的好朋友！
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奥运菜单【默认栏目】 2008-07-26 12:58
"奥运菜单"内容已基本敲定

                        北京风味、烤鸭以及茶艺等将会搬上"奥运餐桌"
　　<北京青年报>本报记者报道　住在奥运村的各国运动员一日三餐都吃些什么？首旅集团董事长段强昨天向记者透露，丰盛的“奥运菜单”经过多回合的严格筛选已经基本敲定。“这些菜品需要高度保密，所以现在还不能公布。”他说，各式中西餐、北京风味、烤鸭以及茶艺等是肯定要搬上“奥运餐桌”的。

　　段强告诉记者，受市委市政府指定、北京奥组委委托，首旅集团将承担奥运餐饮有关服务。与美国爱玛客合作，承担运动员村、媒体村、国际广播中心、主新闻中心的餐饮服务工作。“在北京奥组委的领导下，我们前期与爱玛客公司进行了大量的调研，并经过了严格程序的筛选。”他透露的筛选过程包括：在北京奥组委的领导和帮助下，邀请中外专家、运动员代表、国家体育总局的业内人士、高级厨师等人品评这些菜肴，对口味、营养等多方面进行评价。



    新闻里已经说了菜单要保密暂不公布，所以下面这个（来自新浪论坛）的菜单就当是假的来看看吧。
        但是，无论真假，口水依旧......

              奥  运  菜  单



凉菜：

　　八宝辣酱(Eight Delicacies in Hot Sauce)、夫妻肺片(Pork Lungs in Chili Sauce)、川北凉粉( Clear Noodles in Chili Sauce)、棒棒鸡(Bon Bon Chicken)、麻辣小龙虾(Hot and Spicy Crayfish)、扒猪脸(Snout)、桂花糯米藕(Steamed Lotus Root Stuffed with Sweet Sticky Rice)、醉蟹(Liquor-Soaked Crabs)

　　
酒水：

　　茅台(Moutai)、红星二锅头(Red Star Erguotou)、衡水老白干(Hengshui Laobaigan)、青岛啤酒(Tsing Tao Beer)、长城干红(Great Wall Red Wine)、绍兴女儿红(Nu'er Hong)

　　
茶：

　　碧螺春(Biluochun Tea)、大红袍(Dahongpao Tea)、陈年普洱(Aged Pu'er Tea)、祁门红茶(Keemun Black Tea)、茉莉花茶(Jasmine Tea)

　　
汤：

　　西红柿蛋花汤(Tomato and Egg Soup)、紫菜蛋花汤(Seaweed and Egg Soup)、鱼头豆腐汤(Fish Head and Tofu Soup)、老鸭汤(Duck Soup)、酸菜粉丝汤(Pickled Cabbage and Vermicelli oup)、萝卜丝鲫鱼汤(Crucian Carp Soup with Shredded Turnips)、黄豆排骨汤(Pork Ribs and Soy Bean Soup)、木瓜花生炖鸡脚(Chicken Paw Soup with Papaya and Peanut)

　　
主菜：

　　川菜：麻婆豆腐(MaPo Tofu)、回锅肉(Sautéed Sliced Pork with Pepper and Chili)、干烧鱼翅(Dry-Braised Shark’s Fin)、豆花肉蟹(Sautéed Hardshell Crab with Tofu Pudding)、坛子鸡(Chicken in Pot)、樟茶鸭(Smoked Duck,Sichuan Style)、魔芋鸭(Braised Duck with Shredded Konjak)

　　粤菜：佛跳墙(Fotiaoqiang)、叉烧(BBQ Pork)、烧鹅(Roast Goose)、白斩鸡(Chopped Boiled Chicken)、脆皮乳猪(Crispy BBQ Suckling Pig)、脆皮乳鸽(Crispy Pigeon)

　　鲁菜：葱烧海参(Braised Sea Cucumbers with Spring Onions)、九转大肠(Braised Intestines in Brown Sauce)

　　北京菜：北京烤鸭(Peking Duck)、京酱肉丝(Sautéed Shredded Pork in Sweet Bean Sauce)、羊蝎子(Lamb Spine Hot Pot)

　　贵州菜：酸汤鱼(Fish in Sour Soup)、花江狗肉(Huajiang Dog Meat)

　　湘菜：剁椒鱼头(Steamed Fish Head with Diced Hot Red Peppers)、莲蓬扣肉(Braised Pork with Lotus Seeds)、农家小炒肉(Shredded Pork with Vegetables)、干锅茶树菇(Griddle Cooked Tea Tree Mushrooms)

　　淮扬菜：红烧狮子头(Stewed Pork Ball in Brown Sauce)、蜜汁火方(Braised Ham in Honey Sauce)

　　浙江菜：西湖醋鱼(West Lake Fish in Vinegar Gravy)、东坡肉(Braised Dongpo Pork)

　　东北菜：小鸡炖蘑菇(Stewed Chick with Mushroom)、酱骨架(Braised Spare Ribs in Brown Sauce)

　　新疆菜：大盘鸡(Braised Chicken with Potato and Green Pepper)、孜然寸骨(Sautéed Spare Ribs with Cumin)

　　广西菜：啤酒鸭(Stewed Duck in Beer)、酸笋炒牛肉(Sautéed Beef with Pickled Bamboo Shoots)

上海菜：油爆虾(Stire-Fried Shrimps)、毛蟹炒年糕(Sautéed Hardshell Crab with Rice Cake)

　　江西菜：三杯鸡(Stewed Chicken with Three Cups Sauce)、藜蒿炒腊肉(Sautéed Preserved Pork with Artemisia selengensis)

　　云南菜：汽锅鸡(Steam Pot Chicken)

蔬菜：

　　开水白菜(Steamed Chinese Cabbage in Supreme Soup)

　　清炒红菜苔(Sautéed Chinese Kale)

　　米汤豆苗(Sautéed Pea Sprouts in Rice Soup)

　　干煸四季豆(Dry-Fried French Beans with Minced Pork and Preserved Vegetables)

　　
主食

　　粥：艇仔粥(Tingzai Porridge)、红豆粥(Red Bean Porridge)

　　粉：干炒牛河(Stir-Fried Rice Noodles with Beef)、过桥米线(Yunnan Rice Noodles)、桂林米粉(Guilin Rice Noodles)

　　面：热干面(Hot Noodles with Sesame Paste)、炸酱面(Noodles with Soy Bean Paste)、担担面(Noodles, Sichuan Style)、两面黄(Pan-Fried Noodles)、刀削面(Sliced Noodle)、哨子面(Noodle with Pork)、羊肉泡馍(Pita Bread Soaked in Lamb Soup)、狗不理包子(Go Believe)、叉烧包(Steamed BBQ Pork Bun)、生煎包(Pan-Fried Bun Stuffed with Pork)、红油抄手(Meat Dumplings in Spicy Sauce)

饭：八宝饭(Eight Delicacies Rice)、鱼翅捞饭(Fin Rice)、手抓饭(Xinjiang Rice)、扬州炒饭(Yangzhou Fried Rice)、海南鸡饭(Hainanese Chicken Rice)

　　
饭后甜点

　　甜品：

　　杨枝甘露(Chilled Mango Sago Cream with Pomelo)、双皮奶(Stewed Milk Beancurd)、龟苓膏(Guiling Jelly)、蛋挞(Egg Tart)、驴打滚(Ludagunr)、醪糟汤圆(Tangyuan in Fermented Glutinous Rice Soup)、冰糖葫芦(Bingtanghulu)

　　小吃：

　　豆汁(Douzhir)、爆肚儿(Soiled Pork Tripe)、天津十八街麻花(Tianjin Hemp Flowers)、油炸臭豆腐(Deep-Fried Fermented Tofu)

　　[url=javascript:;]水果[/url]：

　　香梨(Xinjiang Pear)、哈密瓜(Hami Melon)、玫瑰香葡萄(Muscat Hamburg)、广东荔枝(Litchi)、烟台苹果(Yantai Apple)、赣南脐橙(Jiangxi Navel Orange)

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